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Gengibirra é tombado como patrimônio cultural imaterial - 29.04.2019

O tradicional refrigerante gengibirra tornou-se patrimônio cultural imaterial da cidade de Palmeira, nos Campos Gerais do Paraná, através do decreto de tombamento aprovado pela Câmara Municipal no dia 4 de abril.

A bebida à base de gengibre foi criada há mais de 80 anos por uma família de imigrantes italianos, e até hoje é produzida praticamente com a mesma receita.

A fábrica da bebida, Cini, surgiu no município e foi transferida para SJP em 1904, quando foi oficialmente registrada.

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